반응형 오늘의급식1 <단체급식메뉴> 어른고객입맛 사로잡은 팽이버섯튀김 안녕하세요~영린이에요바쁜 4월이가고 5월이왔습니다~맛도리 메뉴들을 제공하면서 두서없이 사진만 찍은 메뉴들 제공꿀팁과 피드백 적어서 공유할게요! *한끼 4800원 저단가 업장입니다*🍽팽이버섯튀김360g 팽이버섯 발주해 몸통살려썰고, 몸통 잡고 튀김 옷 입혀 흔들흔들 1차 튀김(이때 꽃으로 변함) -> 푹넣어 튀김옷만익혀 건졌다가 -> 다시넣어 2차튀김배식끝날때까지 바삭해요!다들 이게뭐야~ 하면서 버섯인거 알고는 2차 충격 표정으로 가져가시지만 막상드시고는 맛에 반해 리필많은 메뉴!! 꽃처럼 화려한 팽이퍼섯튀김! 초간장 같이 제공해서 어른고객님들 입맛 사로잡아보아요> - 2025. 5. 7. 이전 1 다음 반응형